Бидејќи глобалните потрошувачи сè повеќе бараат опции за практичност, безбедност и долг рок на траење на храната, пазарот на конзервирана храна го продолжува својот силен раст во 2025 година. Воден од стабилни синџири на снабдување и напредни технологии за преработка, конзервираниот зеленчук и конзервирано овошје остануваат меѓу најбараните категории во меѓународната трговија.
Според податоците од индустријата, конзервираните печурки, сладок пченка, грав, грашок и овошни конзерви покажуваат стабилен раст на извозот од година во година. Купувачите на Блискиот Исток, Европа, Југоисточна Азија и Африка продолжуваат да даваат приоритет на производи со постојан квалитет, конкурентни цени и сигурни распореди за испорака.
Конзервираната храна е најпосакувана од неколку причини:
Долг рок на траење, идеален за малопродажба, големопродажба и угостителски сектори
Стабилен квалитет и вкус, загарантирани со строг производствен и HACCP систем
Практично складирање и транспорт, погодно за пратки на долги релации
Широка примена, вклучувајќи малопродажни синџири, снабдување со ресторани, преработка на храна и резерви за итни случаи
Производителите во Кина продолжуваат да ја зајакнуваат својата позиција како глобални добавувачи, нудејќи широк спектар на конзервиран зеленчук, овошје и морски плодови. Многу производители ги надградија своите производствени линии и ги подобрија сертификатите како што се BRC, HACCP, ISO и FDA за да ги исполнат растечките меѓународни стандарди.
Со оглед на тоа што се одржуваат големите саеми за храна во 2025 година - вклучувајќи ги Gulfood, IFE London и ANUGA - глобалните купувачи покажуваат обновен интерес за истражување на сигурни добавувачи и проширување на своите портфолија на производи во секторот за конзервирана храна. Експертите од индустријата предвидуваат дека побарувачката на пазарот ќе остане силна во текот на целата година, поддржана од стабилната глобална потрошувачка и зголемената побарувачка за практична храна подготвена за јадење.
За увозниците и дистрибутерите кои бараат висококвалитетен конзервиран зеленчук и овошје, 2025 година останува поволна година за набавка, со конкурентни цени и подобрена сигурност во синџирот на снабдување.
Време на објавување: 14 ноември 2025 година
